動物から肉を切り取る以外の方法で食肉（Fake Meat）を得るテクノロジーが進展している。 生肉の一切れから幹細胞を増殖させたり、植物性の原料から食肉に近い食感や味を持った食材を生成したりすることが可能になりつつある。 植物性原料から生成するFake M…

MaaS(Mobility as a Service)とは「様々な種類の輸送サービスが需要に応じて利用できる単一のサービスに統合されたもの」 MaaSの諸形態 サービス統合型…複数の移動サービスに一元的にアクセスできるプラットフォームを作り、公共交通の利便性を高めたり効率…